金石堂網路書店購物推薦上田摩卡咖啡 (一磅) 450g

上田摩卡咖啡 (一磅) 450g

上田摩卡咖啡 (一磅) 450g 評價

網友滿意度：

哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
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可能有些品項買來就是來配書的麻!!
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前陣子剛好家裡有缺~

就在金石堂買了

height=20>上田摩卡咖啡 (一磅) 450g
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品質也很不錯~
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與家人一起分享他們也都說讚唷!

在附上我常用的折價券網站~

趕快加進去撿便宜吧!
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上田摩卡咖啡 (一磅) 450g

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【上田】摩卡咖啡 (一磅) 450g

風味特性：

摩卡咖啡有酸甘的特佳、風味獨特，含有巧克力的味道，是極具特色的一種純品咖啡，飲之潤滑可口，醇味歷久不退，若調配綜合咖啡，更是一種理想的品種。

柔軟的口感，帶有原野氣息的酒香，且略呈酸味，入口脂感厚黏，酸亮但強度弱，明顯焦糖香，水果香味在鼻腔的停滯感明顯，冷卻後有著濃郁的黑糖香。

摩卡原指由阿拉伯的摩卡港出口的豆子，位於阿拉伯半島上葉門(Yemen)的國家內，今日的純稀有的葉門摩卡已十份罕見，純正的摩卡稀有價位昂貴，風味濃郁且香醇，而口感酸味強。

其次為依索比亞的摩卡，摩卡咖啡帶獨特之甘酸，苦味極為優雅，為一般高級人士所喜愛的優良品種，普通皆單品種飲用，飲之潤滑可口，醇味久久不退。

摩卡豆型尖長，以日曬法處理，所以中間的裂紋呈黑褐色。摩卡豆的最大特色在於豆色不平均。摩卡豆以酸度著稱，為了提昇風味的豐富性，在綜合咖啡中也常見到他。

咖啡豆產區：衣索比亞